习夸大：“要筑树大食品观，修筑多元化食品需要系统，多途径斥地食品出处。”沙地震作生态体系的紧张构成个别，能供应哪些食品？发扬沙地资产奈何两全经济效益与生态效益？缠绕这些题目，记者实行了采访。

　　甘肃省庆阳市华池县位于“三北”工程黄河“几字弯”攻坚区内地、黄土高原和毛乌素沙地连续区，是阻滞北方、西朔风沙向南入侵旅途的前沿区。为筑牢生态樊篱，表地鼎力执行退耕还林、防沙治沙，推论种植适生树种——沙棘树。

　　来到柔远镇城闭村的黄沙地里，一排排沙棘树有半人多高。华池县腾升苗木种植农人专业配合社担任人张鹏飞满头大汗，正正在修剪沙棘树。

　　“沙棘是我国首批确认的药食同源植物，含有多种养分和活性因素，特别是维生素C含量极度高。”张鹏飞说，沙棘的果实、叶片、种子富含生物活性因素，拥有健胃消食、止咳祛痰、消肿止痛等效率。

　　张鹏飞先容，沙棘树耐寒耐旱、抗风沙，正在良多降水少的荒山陡坡、沙土地和砒砂岩等地都能发展，“沙棘合适性强，造林成活率高，咱们把它当做治沙造林的紧张树种，成果不错。配合社重要从事沙棘育苗，每年可出苗800万株足下。”

　　沙棘树能很好地固定沙土。“沙棘树正在地上形似一把伞，地面的落叶等形似一张毯，地下的根系昌隆，形似一张网。从地面到地下果树，沙棘树保土固沙、保水固氮，拥有很高的生态代价。”中国林业科学推敲院生态爱护与修复推敲所推敲员朱雅娟先容。

　　除了生态代价，沙棘的经济代价也不低。华池县天然资源局副局长田成先容，全县现有沙棘种植面积45万亩以上，荒山沙棘枝条果每亩产值可超400元，沙棘果园枝条果每亩产值可超1000元。每年年龄两季，全县有近2000名乡下劳动力到场沙棘林扶植，人均劳务收入能到达9000元。

　　立秋时节，走进内蒙古自治区通辽市科尔沁区莫力庙苏木辽丰村锦绣海棠树范基地，一排排果树齐截罗列，果实明灭着金色的明后。

　　“锦绣海棠，一名塞表红苹果、鸡心果。上世纪90年代，咱们就入手对该种类实行推敲。这个种类抗寒耐旱，能正在沙地成活，并且效益高、易于推论。”通辽市林业和草原科学推敲所副所长王宝侠说。

　　锦绣海棠的经济效益和生态效益都很明显。“全村1500亩地栽了锦绣海棠，造林成活率到达95%以上，树范园丰产期亩均效益正在5000元以上。果树成材后，再有用节减了风沙危险。”辽丰村党支部书记李永华说。

　　目前，通辽市锦绣海棠栽培面积到达35万亩，结果面积10余万亩，果品年产量到达10余万吨，年产值近5亿元。

　　特质经果林雄厚了公民的果盘子，沙地还生产中药材与木本粮油。内蒙古沙区特质林果种类重要有苹果、沙棘、梨、葡萄等，面积约200万亩，年产量约80万吨；沙地中药材种类重要有酸枣、射干、赤芍、苍术等；沙区木本粮油重要以文冠果、仁用杏为主，全区文冠果种植面积81万亩，仁用杏种植界限1296万亩。

　　“向沙地要食品，必需依照水资源承载力和泥土性格拣选适宜栽植的种类，屈从干旱半干旱区农林业发扬法则。同时，必需珍重防护林扶植，蕴涵绿洲防风林和表围固沙林，确保生态安好。”朱雅娟说。

　　甘肃省民勤县西渠镇造产村沙地里，芸丰苁蓉农人专业配合社担任人何德荣指挥村民，拿起水管，插入梭梭根部。“梭梭喝饱水，本领让肉苁蓉长得更好！”何德荣说道。

　　肉苁蓉是寄生类植物，寄主梭梭通常发展正在沙地中，有防风固沙之效。“肉苁蓉含有雄厚的生物碱、氨基酸果树果树、微量元素等，除了炖肉、入菜、沏茶、泡酒等食用代价，还拥有调动内排泄、增进代谢等药用代价，被誉为‘戈壁人参’。”何德荣先容，昨年11月，肉苁蓉被纳入遵从守旧既是食物又是中药材的物质目次。

　　民勤县域内土层厚，日照时候长、积温高，很适合种植肉苁蓉。何德荣带着配合社成员络续追求适合民勤的种植本领。“咱们种植肉苁蓉，会正在隔断梭梭1米足下的地方，挖深70厘米、宽20厘米、长半米的坑，再差别撒上有机肥、种子、沙土等。”原委10多年的本领搜求，配合社的肉苁蓉种植面积已扩展到4600亩，接种获胜率逾越85%。昨年，民勤全县梭梭接种肉苁蓉产值为1272万元，曾经创筑4个肉苁蓉产物品牌。

　　沙地不光能直接供应多种食品，还可认为养殖业供应优质饲料，间接供应牛羊肉、牛奶等高卵白食品。

　　走进通辽市开鲁县幼街基镇林幼刚家的羊草种植基地，3台收割机霹雳作响，正正在收割羊草。“本年我一共种了800亩中科羊草，亩均效益估计正在1500元足下。”林幼刚说。

　　羊草，又称碱草，可口性好，牛羊都很爱吃。长远驻点正在幼街基镇的中国科学院植物推敲所工程师刘辉先容，中科羊草是所里选育的羊草种类，有抗寒耐旱、耐盐碱、耐牧等性格，粗卵白质含量高达12%—17%，明显高于通常牧草，且富含粗脂肪、矿物质和维生素等养分因素，“这些因素对待牛羊的发展发育和强壮保护至闭紧张。”

　　中科羊草再有极强的固沙感化。“中科羊草有昌隆的横走根茎，能正在地下络续复造造成搜集，有用盘结固持泥土。”刘辉说果树，经测算，中科羊草种植第二年可节减泥土风蚀70%足下，3年后可节减95%以上。

　　除了生态效益，幼羊草也振起了种植户的“腰包子”。内蒙古中科羊草农业发扬有限公司总司理安志军先容：“播种后的羊草能够发展约30年，每年仅需进入田间照料本钱，发展兴盛期的羊草亩均效益可达1800元。”

　　幼街基镇党委副书记、镇长苑庆飞先容，全镇中科羊草种植面积5.2万亩，已造成当局主导、龙头企业树范鼓动、配合社和家庭农牧场交融跟进、种植养殖大户撮合到场的资产撮合体，现有48家羊草企业入驻幼街基镇，打算就业1000多人。

　　华池县甘农生物科技有限公司的沙棘茶分娩线上，工人熟练地将刚才采摘下的沙棘叶冲洗、晾干，接着杀青、揉捻、炒茶和提香等工序按序实行。昨年9月，分娩线入手运转，每天能够分娩1吨造品沙棘茶。

　　甘农生物科技有限公司是表地较早建设的沙棘加工企业之一。公司连接推出沙棘原料、原浆和饮料等产物，很受市集迎接。公司司理黄九龙说：“要对准市集需求加大产物研发。好比，咱们原委多年推敲，展现用沙棘叶做茶，滋味好、养分足果树，本年从5月入手采摘沙棘叶到现正在，曾经分娩60多吨造品茶。”

　　黄九龙先容，公司分娩线所用沙棘果和沙棘叶完全收购于当地村民，昨年公司分娩沙棘饮料、沙棘原浆、沙棘果油、沙棘茶等产物6000吨，产值3800万元。正在采摘沙棘叶造茶时节，每名采茶工月收入近4000元。

　　除了深加工，包装、物流、电商出卖等也延迟了沙地特质资产链条，提拔了代价链。

　　这几天，通辽市科尔沁左翼中旗希伯花镇希伯花村果农腾大永忙着注册一家鲜果包装公司，“锦绣海棠成效后，咱们本人包装出口，争取更大利润”。近年来，通辽市开头造成了锦绣海棠种植、果品蕴藏、加工、包装、物流、深加工等全资产链系统，产物出卖到国内多个省区，还出口到马来西亚、新加坡等国。

　　科技帮力，锦绣海棠全资产链发扬。王宝侠先容：“正在育种、栽培、蕴藏保鲜及加工等方面，咱们都获得了一批拥有自帮常识产权和市集斥地潜力的推敲结果。其它果树，通辽市协帮订定了多项地方行业尺度，设立了内蒙古寒地苹果试验站，这些都为苹果资产全链条科学、强壮和可接连发扬供应了有力维持。”

　　“发扬沙地食品资产应巩固生态农业形式推论，正在以水定绿、节水省肥、良种良法等根基准则下，重视品牌扶植与市集斥地，修筑完美的资产链，提拔产物附加值。”朱雅娟先容，下一步要加疾设立水分、营养、病虫害精准照料操纵系统，巩固耐旱优质高产新种类选育，鼎力培养食物、药品、保健品等全资产链。

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